오늘의 영단어 - protection : 보호, 보안, 후원위대한 국가란 곧 위대한 인물을 낳는 국가를 말한다. -디즈레일리 무엇이 선인가를 아는 것만으로는 안된다. 선을 행하여야 한다. -탈무드-오늘의 영단어 - fickle : 변하기 쉬운, 변덕스러운오늘의 영단어 - indictment : 기소오늘의 영단어 - turnout : 집합, 동원, 소집, 투표자 수족제비는 꼬리 보고 잡는다 , 무슨 일이나 다 목적이 있고 노리는 바가 있기 때문에 한다는 말. 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - ashame : 부끄러운, 수치스러운세포막이 약해질 때 질병을 유발시킨다. -김해용