생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - variable : 변화되어지는, 바꿔지는: 변수오늘의 영단어 - inflow : 유입, 유입물, 유입량오늘의 영단어 - consequence : 결과, 결론, 영향력, 중대성과거에 매달리지 말고, 미래를 원망하지도 말라. 과거는 이미 사라졌고, 미래는 아직 오지 않았느니라. -불경 몸의 모든 부분은 마음에 의존하고 있다. -탈무드 오늘의 영단어 - obtain : 취득하다, 획득하다인간 관계를 맺고 있는 사람들을 늘 기억하라.부러진 칼자루에 옻칠하기 , 쓸데없는 일을 함을 이르는 말. 오늘의 영단어 - stability : 안정, 안정성, 견고성