육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 서낭에 가서 절만 한다 , 뜻도 모르고 남의 흉내만 열심히 낸다는 말. 어떠한 오르막길에도 반드시 내리막길이 있다. -유태격언 사람을 이롭게 하는 말은 솜처럼 따뜻하지만, 사람을 상하게 하는 말은 가시처럼 날카롭다. 한 마디 말이 잘 쓰이면 천금같고, 한 마디 말이 사람을 해치면 칼로 베는 것처럼 아프다. -명심보감 Kind hearts are more than coronets. (친절한 정은 왕관보다 낫다.)오늘의 영단어 - disdain : 경멸, 멸시: 경멸하다, 멸시하다오늘의 영단어 - rudeness : 무례함, 오만함, 건방짐오늘의 영단어 - impartially : 치우치지 않게, 편견없이, 공평하게오늘의 영단어 - physician : 의사, 내과의사세코짚신에는 제 날이 좋다 , 무엇이든지 분수에 맞는 것이 좋다는 말.